Аварійне харчування Emergency Food Картопляне рагу з яловичиною та зеленою квасолею 5 порцій

Картопляне рагу з яловичиною та зеленою квасолею — сублімована м'ясна страва тривалого зберігання від швейцарського бренду Emergency Food. Рецепт створено для поціновувачів справжньої домашньої кухні. Зелена квасоля, яловичина та прянощі поєднуються в гармонійний смаковий букет і зігрівають настроєм спокійної сімейної вечері. Emergency Food — це здорова та смачна їжа швидкого приготування у зручній для зберігання формі. Її головне призначення — забезпечити організм повноцінною енергією у надзвичайній ситуації. Консерви Emergency Food запасають на випадок стихійного лиха, техногенної катастрофи, військового конфлікту та окупації, тривалих експедицій чи зимівель без регулярного постачання. З цього та інших продуктів бренду ви можете укомплектувати аварійний раціон на 1–6 місяців. У разі лиха запас харчів дозволить існувати автономно, не виходячи з укриття й не наражаючи себе на небезпеку. Для приготування достатньо висипати вміст банки в каструлю, залити окропом — і трохи поварити на повільному вогні. Другий варіант — запарити у термосі для їжі. Так чи так, за 10 хвилин ви отримаєте повноцінну страву, яка на смак і за текстурою майже не відрізняється від свіжоприготовленої. Продукт законсервовано у бляшаній банці, він має термін придатності 15 років. Більшість страв лінійки Emergency Food проходять процес сублімування (зневоднення за допомогою вакууму), що робить їх вкрай легкими та компактними. Один і той же обсяг калорій у вигляді сублімованої їжі займає значно менше місця, ніж у вигляді звичайних продуктів. Вакуумно-сублімаційне сушіння вважається найдосконалішим методом консервації. Сублімовані страви зберігають до 95% поживних речовин і гарантовано безпечні. А також не містять консервантів та штучних покращувачів — за даної технології вони просто не потрібні. 

Особливості:

• М'ясна страва на основі яловичини. Не містить глютену.
• Насичує організм поживними речовинами, вітамінами та мікроелементами, що необхідні для підтримання фізичних і розумових сил.
• Висока калорійність дозволяє отримати велику кількість енергії з невеликого об'єму продукту.
• Герметична бляшана банка захищає продукт від вологи, окиснення, перепадів температури, сонячних променів та комах.
• Банка легко відкривається: потягніть за «ключ» і зніміть бляшану мембрану. Після відкорковування повторно закривайте банку за допомогою пластикової кришки.
• Продукт виготовлено в Німеччині з високоякісної натуральної сировини без консервантів, барвників та підсилювачів смаку. Технологічний процес відповідає європейським стандартам.

Харчова цінність 100 г сухого продукту:

• Енергетична цінність кДж/ккал: 1599 / 382
• Жири: 11.1 г (насичених жирних кислот 2 г)
• Вуглеводи: 51.8 г (цукру 6.5 г)
• Білки: 15.3 г
• Клітковина: 2.8 г
• Сіль: 1.7 г

Характеристики:

• Вага нетто: 500 г
• Кількість води для приготування: 1630 мл
• Вага готової страви: 2130 г
• Вихід: 5 порцій по 425 г
• Способи приготування: а) розмішайте вміст в окропі й варіть 5 хвилин; б) залийте вміст окропом у термосі для їжі й дайте настоятися 5–10 хвилин
• Склад: картопля 28%, квасоля 15%, яловичина 10%, суха олія (містить молоко, E551), боб садовий, модифікований крохмаль, картопляне борошно, морква, підливка, приправа (містить селеру), сіль, перець, часниковий порошок, кмин, імбир, натуральний ароматизатор
• Алергени: молоко, селера