Ніж Petromax Chef's Knife 17 см

Ніж Petromax Chef's Knife 17 см

0 відгуків Код: 62760
4 950
Виробники
Наявність в магазинах
  • Київ Хоткевича
  • Київ Міхновського
  • Львів
  • Одеса
  • Дніпро
  • На складі
від 300 / міс
Монобанк
платежів: 8 - 3
ПриватБанк
платежів: 6 - 2
А-Банк
платежів: 8 - 2
OTP Банк
платежів: 6 - 3
Глобус Банк
платежів: 4 - 3
ПриватБанк
платежів: 24 - 2
А-Банк
платежів: 12 - 2
Доставка
  • Відділення "Нової Пошти" Безкоштовно
  • Адресна доставка по Україні Безкоштовно
  • Відділення "Укрпошти" Безкоштовно

Оплата

Готівкою, банківською картою, в кредит / розстрочку, за безготівковим розрахунком. Детальніше про оплату

  • Готівкою
  • Безготівковий розрахунок

  • Офіційний дилер
Кухонний ніж ручної роботи, виготовлений у Німеччині. Висококласний інструмент для польової кухні: кемпінгу, рибальства, барбекю. Підійде для професійного і домашнього використання. Європейський кухарський ніж, що має риси ножа-сікача, тому особливо зручний для роботи з мʼясом і твердими овочами. Довжина клинка — 17 см, виражений підйом. Форма Sheepsfoot із різко загнутим донизу обухом. Масивний клинок завтовшки 3 мм зроблено з нержавіючої сталі. Накладне руківʼя — з горіхового дерева. Типове застосування: швидке подрібнення продуктів на кухонній дошці поступальними чи гойдальними рухами. Такий ніж беруть, щоб отримати кубики, соломку, кільця. Наприклад, нарізаючи овочі та мʼясо для рагу. Лінійку ножів Petromax було вперше представлено у 2023 році. У ній виразно втілилася філософія бренду — осучаснення традицій. Ножі Petromax виготовляють у німецькому місті Золінґені, відомому як місто лез. Тутешні майстерні з 13-го століття й дотепер створюють сталеве приладдя експертного рівня: ножі, ножиці, бритви, а також холодну зброю. Назва міста є захищеною торговою маркою.
Особливості:
  • Кухарський, або шефський, ніж (Chef's Knife) — найбільш універсальний тип ножа, основа кухонного інструментарію.
  • Довгий клинок завширшки 48 мм зручний для роботи з габаритними й жорсткими продуктами: замороженим мʼясом, великою рибою, овочами на зразок капусти чи гарбуза. Водночас таким ножем можна посікти щось дрібне: чилі, зелень, часник.
  • Потовщений клинок (обух 3 мм) має виражений колю́щий ефект, тому годиться для розрубування невеликих кісток, твердих сирів. Витримує інтенсивну експлуатацію.
  • Клинок професійно заточено вручну. Завдяки цьому лезо винятково гостре й надовго залишається таким.
  • Кут заточування 20° відповідає стандарту для професійних ножів шеф-кухарів.
  • Гостроту леза легко поновити самостійно за допомогою абразивного бруса.
  • Декоративна патина на металі утворює неповторний малюнок на кожному виробі.
  • Цупке деревʼяне руківʼя має ергономічний вигин і зручно лежить у руці.
  • Отвір на руківʼї дозволяє повісити інструмент на кухонний гак.
  • Простий у догляді завдяки щільному безшовному зʼєднанню елементів. Для миття достатньо води, мийний засіб потрібен лише при сильному забрудненні.
  • Логотип бренду Petromax викарбувано на клинку. На руківʼя нанесено фірмовий знак з двома драконами.

Характеристики:
  • Довжина загальна: 315 мм
  • Довжина клинка: 170 мм
  • Максимальна ширина клинка: 48 мм
  • Товщина обуха: 3 мм
  • Матеріал клинка: нержавіюча сталь марки 1.4116 (Німеччина)
  • Матеріал руківʼя: горіхове дерево
  • Тип заточування: Scandi Grind
  • Кут заточування: 20°
  • Твердість сталі за Роквеллом: 56 HRC
  • Вага ножа: 185 г
  • Габарити паковання: 2.3 x 38.7 x 12.5 см

Характеристики Ніж Petromax Chef's Knife 17 см

Тип продукції
Ножі
Вид продукції
Ніж з фіксованим клинком
Матеріал клинка
Нержавіюча сталь
Тип ріжучої кромки ножа
Звичайна кромка
Довжина клинка (мм)
170
Вага
185 г
Цікавить додаткова інформація? Для того, щоб задати питання необхідно авторизуватися

Питання Ніж Petromax Chef's Knife 17 см

Залишіть свій відгук про цей товар Для того, щоб залишити відгук необхідно авторизуватися

Відгуки Ніж Petromax Chef's Knife 17 см