Нож Opinel №15 Effile (нерж-сталь)

Ножи Effile внешне существенно отличаются от ножей серии Tradition - это филейные ножи. Для удобства в удержании рукоятка сужена от центра к концу. Клинок достаточно гибкий, поэтому такие ножи не предназначены для тяжелой работы с большими усилиями. Но тем не менее, благодаря нежавеющей стали шведского производства Sandvik 12C27, такие ножи идеально подходят для разделки любой рыбы и активно используются рыбаками. Нож надежно фиксируется в открытом положении благодаря системе запирания Virobloc®
В данном исполнении рукоятка ножа изготовлена из древесины экзотического дерева Бубинга, обладающего более элегантным внешним видом.

Технические характеристики:

• Тип режущей кромки: Обычная кромка 
• Длина общая, мм: 330
• Длина клинка, мм: 150
• Марка стали: Sandvik 12C27