Суп SubliMate грузинський сливовий з яловичиною

Це авторська інтерпретація харчо, у якій замість томату використано сливу, яка дає страві делікатну кислинку. Яловичина, рис, зелень і овочі складаються у пряний суп, який чудово смакує і як обід вдома, і як перша страву швидкого приготування в дорозі. Це сублімована їжа для тих, хто цінує продумані поєднання корисних інгредієнтів. Тут є все, за що люблять сублімовані перші страви від SubliMate: насиченість, тепло і смак, який розкривається  поступово. Тому цей грузинський суп хочеться не просто спробувати, а й замовити кілька пачок про запас! Є сублімована їжа, яка не просто насичує, а стає частиною дороги. Неважливо, де ви — вдома після довгого дня чи десь між точками маршруту — гарячий суп завжди повертає відчуття рівноваги. Наш грузинський суп з яловичиною не намагається повторити класику буквально — він м’яко переосмислює її. В його основі — ідея харчо, але з авторським відтінком. Замість томатів тут з’являється слива — і разом із нею смак стає м’якшим, глибшим, трохи спокійнішим. Не менш виразним, але більш виваженим. Його основа здається знайомою, але смаковий поворот робить цю версію зовсім неочікуваною. У цій страві немає випадкових компонентів. Яловичина дає основу — насичену, щільну, ту, яку очікуєш від хорошої першої страви. Рис додає відчуття завершеності, робить суп не просто гарячим, а по-справжньому поживним. А зелень і спеції зводять усе разом, не перевантажуючи, а підкреслюючи. Сублімований грузинський суп від SubliMate — це повноцінний смачний обід, до якого не потрібно нічого додавати. І водночас він залишається достатньо делікатним, щоб після нього не було відчуття важкості. Саме тому, коли виникає питання, що приготувати на обід швидко і смачно, найкраща відповідь з’являється без зайвих роздумів. У подорожах завжди є момент, коли стає зрозуміло: важливо не тільки куди ти йдеш, а й що в тебе з собою. Він не потребує багато — лише окріп і трохи часу. Але дає значно більше: відчуття святкового ресторанного прийому їжі навіть там, де цивілізація відсутня. У цьому сублімованому супі є саме те, чого хочеться від хорошої туристичної їжі: смак, тепло і відчуття впевненості.

Метод приготування: Вийміть киснепоглинач і залийте 300 мл окропу до позначки 3, добре вимішайте, обов'язково з любов'ю, можна навіть кілька разів, 15 хвилин побалакайте з друзями про щось хороше і — вуаля — страва готова! Буде смачно!

Особливості:

• Цей суп легко стає відповіддю напитання - що взяти в дорогу поїсти і як організувати обід в дорогу;
• Заміняє некорисну їжу в поході

Характеристики:

• Маса нетто: 80 г
• Маса відновленої страви: 380 г
• Склад: Рис пропарений, м’ясо яловиче 19,4%, слива 9,7%, картопля, корінь селери, кінза, петрушка, цукор, сіль морська, прянощі: паприка солодка, зіра, часник.
• Умови зберігання: зберігаються в чистих, сухих, добре вентильованих приміщеннях з відносною вологістю повітря не більше 75%, за температури не вище 25°С.
• Термін придатності: 12 міс. Дата виготовлення та номер партії вказано на упаковці. Номер партії визначається датою виготовлення.